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多少人用餐我知道—订餐核销管理实现精准统计

文章来源:  上传时间:2020/10/27  浏览次数:

为迎合移动互联时代潮流,让员工能在就餐前实现自主订餐,实现精准备餐/采购、杜绝浪费/腐败、加强就餐者和食堂的互动、提升就餐体验和食堂服务水平,谷界软件科技现阶段推出《人脸通》智慧食堂管理"订餐核销"功能,让智慧食堂更加智能高效。

 


企业工厂食堂目前存在的问题:

在一些企业工厂中,食堂对于当天当餐次将有多少人就餐不能较准确的把握,用料不准确造成浪费或者不够;

原始的订餐统计方式:通过部门人工统计就餐人数后上报食堂管理员,或者直接由个人上报,这种情况下,电话经常占线,不及时,管理员忙碌不堪,手工记录极易出错,每天部门统计“兴师动众”,在时间上先报后报、补报、撤销极为繁琐,人工成本很大;

对每个人是否订餐不能及时得知,去食堂领餐,核对麻烦、耗时;送餐,不能由送餐送到某一部门,不能细分到位,管理混乱,数据造假,造成企业大量浪费;

 

智慧食堂管理“订餐核销”功能带来什么好处?

1、员工实现自助订餐

新增的智慧食堂管理“订餐核销”功能,员工可以通过手机移动端在用餐前提前订餐,食堂管理人员可以通过订餐数量进行食材采购,汇总统计人数信息,精准备餐,确保有量有节,实现精准采购,营养智能化搭配备餐;新功能的实现,帮助企业提前了解员工在企业食堂吃饭信息,包括人数、菜式等,让企业员工提前预定饭堂餐食,避免造成食堂不必要的食物浪费,以便更好地节省人力、物力、推动企业更好的发展,大大节省食堂经营成本。

 

2、食堂精准备餐有量有节

通过智慧食堂管理“订餐核销”功能,食堂可以精准备餐,满足用餐需求,也避免了餐品的浪费,节省食堂经营成本,同时,管理者可以对食材采购与库存进行精细化管理,提高食堂管理效率。

 

3、提升员工就餐体验

企业通过智慧食堂管理系统的订餐核销,管理者可以看到员工对菜品的评价,了解员工的口味需求,从而从菜品中与食堂工作人员进行沟通改善,提高食堂的服务水平,提升员工的就餐体验。

 

4、精准高效的数据管理

订餐核销功能的实现,可以对食堂采购库存、成本核算、食堂经营数据进行全方位统计分析,统计实现系统智能化数据管理,食堂管理员可根据订餐数据,进行库存盘点,随时随地掌握食堂经营状况,全流程监督管理采购库存,提升管理效率。

 

5、适用于多场景就餐环境

智慧食堂管理系统的订餐核销功能,适用于大型企业单位食堂、政府事业单位食堂、高校食堂、工业园区食堂、医院食堂、酒店食堂等;

 

《人脸通》智慧食堂管理系统“订餐核销”功能,为就餐人员提供更优质、更全面的高端食堂智慧食堂管理服务,不仅贴心的提升用餐体验,实现精准备餐,避免浪费,符合习主席 倡导的绿色环保发展理念。同时智慧食堂订餐核销功能的升级,可以更准确的从方方面面对食堂进行管控,真正让智慧食堂管理系统更加智能。


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